Süßes im Glas
Raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts
Person: Knorr, Stefanie
Year: 2014
Language: German
Scope: 88 p.
Available
3.6
- Contents:
- Apfeltraum mit karamellisierten Mandeln, Espresso-Panna-Cotta oder Schwarzwälder Biskuittörtchen - Sie werden erstaunt sein, dass die kleinen Köstlichkeiten noch einmal so gut schmecken, wenn sie in zauberhaften Gläsern und Tassen angeboten werden. Die raffinierten Ideen für Kuchen und Desserts sind alle praxiserprobt und machen große Lust auf die nächste Einladung zum Kaffee. Und ganz nebenbei inspirieren die stimmungsvollen Arrangements und die tolle Fotografie auch noch zu neuen Dekoideen für die Tafel. Süßer Genuss ist garantiert!
Stefanie Knorr arbeitet seit zwanzig Jahren im hauswirtschaftlichen Bereich. Nach einer Ausbildung zur Hauswirtschaftlichen Betriebsleiterin leitete sie lange Zeit verschiedene Großküchen und die Ausbildung von Hauswirtschafterinnen und hauswirtschaftstechnischen Helferinnen. Mittlerweile arbeitet sie als Technische Lehrerin im Schuldienst in den Bereichen Nahrungszubereitung, Servierkunde, Textilarbeit und Werken.
Title Information
Title: Süßes im Glas
Person: Knorr, Stefanie
Illustrator: Staffler, Martin
Publisher : Jan Thorbecke Verlag
ISBN: 9783799506311
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking
File size: 16 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days
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